職業(yè)定義
使用香料及輔料，進(jìn)行香精配方設(shè)計(jì)和調(diào)配的人員。
從事的主要工作內(nèi)容：設(shè)計(jì)各種香型的香精配方；選擇所使用的原料及輔料；調(diào)配符合配方要求的香精；選擇合適的香精生產(chǎn)技術(shù)；評(píng)價(jià)香精產(chǎn)品及加香產(chǎn)品的香氣并進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控；探索新的香料化合物的應(yīng)用；評(píng)價(jià)新的香料品種并進(jìn)行感官和應(yīng)用試驗(yàn)；調(diào)整和更新香精配方，保障香精產(chǎn)品的安全性。
職業(yè)概況
香料香精工業(yè)為加香產(chǎn)品提供重要香原料。香料分為天然香料與合成香料，香料是調(diào)配香精的原料。香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配制而成的，具有一定香型的香料混合體。香精廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類(lèi)、卷煙、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、環(huán)保、紡織、紙張、皮革、塑料、涂料等各類(lèi)加香產(chǎn)品中。香精在加香產(chǎn)品中起著畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，因此，香精被稱(chēng)為加香產(chǎn)品的“靈魂”。不同香型的香精都是經(jīng)過(guò)調(diào)香人員精心調(diào)配出來(lái)的，一名優(yōu)秀的調(diào)香師，不僅應(yīng)具有精湛的技術(shù)，更應(yīng)具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)。
隨著經(jīng)濟(jì)與科技的快速發(fā)展，我國(guó)的香料香精行業(yè)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。立體結(jié)構(gòu)對(duì)分子化合物的影響及生物工程技術(shù)、高精分離技術(shù)、現(xiàn)代分析儀器與分析方法的運(yùn)用，極大地豐富了調(diào)香人員的視角。香料香精行業(yè)的發(fā)展程度與人民生活水平的高低密切相關(guān)。調(diào)香師是為人民群眾更好地享受生活，為人們生活增香賦美的職業(yè)。從消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，人們對(duì)該職業(yè)的需求越來(lái)越大，規(guī)范調(diào)香師職業(yè)必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻(xiàn)。隨著人民生活水平的日益提高，香料香精需求量增加很快。這導(dǎo)致對(duì)調(diào)香人員的需求也逐年增多，在現(xiàn)有調(diào)香人員的基礎(chǔ)上，以每年15%以上的速度遞增。目前，我國(guó)從事香料香精生產(chǎn)的企業(yè)近千家，調(diào)香人員約5萬(wàn)人左右。
在遵守國(guó)家法律、法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，用科學(xué)的方法來(lái)充分展現(xiàn)調(diào)香人員的創(chuàng)造力和鑒賞力，是調(diào)香人員在工作中應(yīng)遵循的基本點(diǎn)，也是香料香精行業(yè)發(fā)展的充分必要條件。
調(diào)香師這一新職業(yè)的確立，對(duì)于打造一支技術(shù)嫻熟、手藝高超的調(diào)香技術(shù)人才隊(duì)伍，提高我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要有一定的意義。

職業(yè)技能等級(jí)

該職業(yè)技能共分三級(jí)：助理調(diào)香師、調(diào)香師、高級(jí)調(diào)香師。

申報(bào)條件（具備下列條件之一）

1、助理調(diào)香師：

（1）大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷者；

（2）中職以上或同等學(xué)歷，從事相關(guān)工作一年以上者。

（3）中職或同等學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)操技能特別優(yōu)秀者。

2、調(diào)香師：

（1）已通過(guò)助理調(diào)香師資格認(rèn)證者；

（2）本科以上或同等學(xué)歷者；

（3）大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷，從事相關(guān)工作兩年以上者。

（4）大專(zhuān)或同等學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)操技能特別優(yōu)秀者。

3、高級(jí)調(diào)香師：

（1）已通過(guò)調(diào)香師資格認(rèn)證者；

（2）研究生以上或同等學(xué)歷者；

（3）本科以上或同等學(xué)歷，從事相關(guān)工作兩年以上者；

（4）大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷，從事相關(guān)工作三年以上者。

發(fā)證機(jī)構(gòu)

JYPC全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證中心

JYPC全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證中心，由江蘇英才職業(yè)技能鑒定集團(tuán)于1999年12月28日投資創(chuàng)辦。JYPC是國(guó)內(nèi)成立較早、規(guī)模較大、行業(yè)普遍認(rèn)可、法律手續(xù)齊全的職業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。JYPC是我國(guó)第三方職業(yè)技能鑒定領(lǐng)域的旗幟和榜樣。

JYPC經(jīng)受住了時(shí)間和市場(chǎng)的雙重檢驗(yàn)，在社會(huì)各界具有廣泛影響力。

JYPC考點(diǎn)遍布國(guó)內(nèi)32個(gè)省市自治區(qū)，十萬(wàn)企業(yè)管理人員，超百萬(wàn)各行各業(yè)技術(shù)精英，獲得了JYPC職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。JYPC證書(shū)廣泛用于：政府招標(biāo)、企業(yè)招聘、定崗加薪、資質(zhì)升級(jí)、大中專(zhuān)院校學(xué)生計(jì)算學(xué)分等。第三方職業(yè)技能鑒定，是國(guó)際通行的認(rèn)證體系，它通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)取得社會(huì)承認(rèn)和社會(huì)地位，往往更加重視質(zhì)量和信用，更加緊密結(jié)合經(jīng)濟(jì)與生產(chǎn)的實(shí)際需要，更加能夠適應(yīng)職場(chǎng)變化和社會(huì)發(fā)展。在國(guó)家實(shí)施“放管服”政策、 政府退出非準(zhǔn)入類(lèi)評(píng)價(jià)體系的背景下，JYPC證書(shū)越來(lái)越成為金領(lǐng)和白領(lǐng)人士執(zhí)業(yè)能力的象征、成為大中專(zhuān)院校學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能水平的有力證明。

考試時(shí)間

每年統(tǒng)考五次，時(shí)間為4月、6月、8月、10月和12月。

考試科目

《調(diào)香師職業(yè)能力考試指南》（專(zhuān)業(yè)課必考）

《職業(yè)素養(yǎng)職業(yè)能力考試指南 》（公共課必考）

《英語(yǔ)職業(yè)能力考試指南》（公共課選考）

《計(jì)算機(jī)職業(yè)能力考試指南》（公共課選考）

頒發(fā)證書(shū)

頒發(fā)的證書(shū)上必須加蓋“JYPC全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證中心職業(yè)技能鑒定專(zhuān)用章”鋼印，方才有效。

1、助理調(diào)香師（三級(jí)）、職業(yè)素養(yǎng)等級(jí)證書(shū)（三級(jí)）。

選修英語(yǔ)或計(jì)算機(jī)的，頒發(fā)職業(yè)英語(yǔ)（三級(jí)）、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（三級(jí)）。

2、調(diào)香師（二級(jí)）、職業(yè)素養(yǎng)等級(jí)證書(shū)（二級(jí)）。

選修英語(yǔ)計(jì)算機(jī)的，頒發(fā)職業(yè)英語(yǔ)（二級(jí)）、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（二級(jí)）。

3、高級(jí)調(diào)香師（一級(jí)）、職業(yè)素養(yǎng)等級(jí)證書(shū)（一級(jí)）。

選修英語(yǔ)計(jì)算機(jī)的，頒發(fā)職業(yè)英語(yǔ)（一級(jí)）、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（一級(jí)）。

證書(shū)查詢(xún)

證書(shū)統(tǒng)一查詢(xún)網(wǎng)址www.zgks.net,備用網(wǎng)址www.jypc.net。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

1、助理調(diào)香師（三級(jí)）3800元；

2、調(diào)香師（二級(jí)）    6800元；

3、高級(jí)調(diào)香師（一級(jí)）9800元。

以上費(fèi)用包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、認(rèn)證費(fèi)、命題費(fèi)、監(jiān)考費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)、考試費(fèi)、閱卷費(fèi)、評(píng)審費(fèi)等。除培訓(xùn)費(fèi)各地可以調(diào)整外，其他收費(fèi)國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。公共課教材免費(fèi)，教材上帶有“JYPC全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證中心指定教材”字樣，為正式出版教材。